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猪肉,猪价,成都香猪的未来...


2019年猪年,却是''猪''百年难遇的灾难年,猪瘟致使全国大面积捕杀猪只,猪肉成为稀缺物,最近猪肉价格趋势........

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2020年,猪价将又遇到怎样的波折?个人认为:近两个月猪肉价将继续稳步在25-30元/每斤以上,3月后或略有下跌;这是普通饲料猪的价格,那么放养的香猪又将怎样呢?

 

 

在19年9.1前,受非洲猪瘟影响,四川周边处理了大批香猪,万博香猪90%遭到捕杀,100%养殖户受到影响,剩下养殖户,香猪不过几头,几十头。

纵观香猪市场,香猪作为一种特色猪种,他虽有肉质细腻,营养价值高等特点,但是他养殖成本高,受众市场小特点,也有一定的弊端!

 

万博工作人员对香猪养殖户作了针对性调查如下

 

案列一

 

 

万博:  林总,今年你的香猪养殖得相当好哦!没有受到猪瘟影响,现在这里存栏还有百多头吧?

 

林总: 没得了,处理了些,还有几十头;这个是运气好,挨到我前面200多米那家长白猪都遭了,我运气好;当时把我都吓到了,消毒药、生石灰、用了一抹多,本来想低价处理了,处理不出去,整慌了...

 

万博: 现在好了,我们这里猪瘟已经过去了,你这猪养起,赚大钱了啊!!!

 

林总;    算了嘛,你看有路子,帮我把这母猪处理了,我不想养了或少养点,太累了..

 

万博:  咋的呢,为什么不养了?养得上好的,继续养就发财了啊!!!

 

林总:  发哈子材哦!你晓得的,这香猪长得慢,体重轻,(喂一年,体重80斤)就两三千块钱,还不好卖;我们这些卖老实沟子的,纯粮食放养,人工、土地、粮食费用好高,现在风险又高,麻烦得很,说起人家还不相信;以前这个价格呢、都还过得去,有点赚;现在风险大,价格还是这么低,亏本了啊!想、全卖了,去喂长白猪,长白猪苗四十来块钱一斤,比香猪价格还要好,就算买猪苗喂,也划得来啊!千多块钱买回来喂三四个月就卖,时间短、风险小,每头赚千多块;养香猪一年才赚几百元,得养三四根才抵得上人家一根,你这个风险好大,死一根..就哦豁....

 

万博:  现在、是非常时期嘛!你好好的把香猪喂好,纯粮食放养的猪肉健康,好吃些、人们都喜欢,久了就会有更多的人晓得了,所谓酒香不怕巷子深!现在市场猪肉价格高,香猪肉再涨价的话,就没人买得起了,这段时间亏点,风险大,喂都喂到起了,就一只养下去,把猪处理了也亏啊;不要在呼这一时的得失,健康农产业,是未来农业的发展趋势,有很好的前景;加油,我们一起努力走下去....

 

案列二

 

 

万博:    薛老板,现在我们香猪处理也有一段时间了,下面又打算好久继续养起走呢?

 

薛老板:  哎呀,猪瘟凶的很哦!暂时是不敢养....

 

万博:   怕哈子呢,哪里跌倒哪里爬起来,继续养起走,兄弟伙些莫怕!

 

薛老板:  养倒是想养哦,亏了几十万进去,这么四五年白搞了,还是想捞回来,但是以后养,不养那么多了,少养些;现在市场对生态放养香猪来说接受度还不高,价格又低,以现在的养殖成本和风险计算,要亏本;我最近都养了两只在农场作试验,看有没得问题,如果不出猪瘟问题,开年就多养些,到时大家在技术上多交流,市场上多分享,现在很多人对我们放养香猪不太信任。

 

万博:  是的,现在我们的香猪品牌不响亮,大家对我们产品怀疑是正常的,尽量让客户看到实地,猪在山上跑起就对,还是薛老板年轻人有魄力,敢想敢干,几年前也是最先看好我们香猪项目的。

 

案列三

 

 

万博:  李总,现在忙哈子?我们猪场空起来都快半年了,好久又把香猪养起来?

 

李总:  算了,暂时不想养猪了,前边捕杀了千多头,损失有点大;你晓得我这养殖场从建厂到现在都花了两百来万进去了,到处都欠起账,本来今年有几千头香猪出栏,能把你们的账挡完,结果呢!!遇上猪瘟这个事情,哎!辛辛苦苦这么两三年,钱没赚到,还带一屁股账。养猪这个风险确实太大了,以后就是养猪,都想养点长白猪(喂饲料)来得快,效益高。

 

万博;    不要灰心,李总;猪瘟这个事情百年难遇,天灾,没办法的事,大家都遭了、不是你一个人(所谓穷不可怕,就怕只有我穷)政府这边不是有点补贴吗,会少受损点;猪没有了,我们人还在、猪场还在、市场还在,抖抖精神,重新来。

 

李总:  现在不管他,我打算养点土鸡,过度一段时间再说,养猪风险太大了,再遭个这么两回,遭不住了...

 

万博:   那你不养香猪,有些投入就损失了?以前猪场我们都是按照香猪养殖来建的圈舍,养其他的,圈舍都要改造,其他行业不懂,进入风险也大啊,斟酌下,还是养香猪吧!大家都相信我们能够把香猪产业给做起来,我们自己也要有信心,大家商量下,一起努力干起来....

 

李总:   要的,空了我们两个找个时间摆一天。

 

 

结;香猪市场,有很好的市场前景:(体型小,肉质口感好;营养价值高,是做烤乳猪的必备猪,更是宋代皇室贡猪)但是,随着少部分商家逐利的本性,用普通猪,劣质猪代替香猪,鱼目混珠;为长得快用饲料添加剂喂养香猪,香猪杂交普通猪;把香猪肉的品质与口碑拉了下来,造成市场混乱,消费者无法分辨香猪肉的真实品质;香猪养殖行业也没有一个明显的行业标准,

如(养殖标准、统一销售、口感区别等)

 

未来万博香猪的发展趋势

 




 

 

 未来两年内,万博香猪养殖将以农场放养、农户散养为主;进行小猪认养,猪肉预定的销售模式,每头猪将有自己的身份证明,产品可溯源追踪。

 

 

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